Картошка тушеная с грибами и томатом

Порций: 6
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

167087   6

Рецепты картошки в мультиварке
Картофель прибыл к нам из далекой Южной Америки и остался в наших сердцах (и желудках) ;).

Его название произошло от немецкого слова «Kartoffel». И теперь этот самый «картофель» готовят на нашей родине чуть ли не каждый день. Ну и, конечно же, ни один праздник не обходится без знаменитого пюре :).

В Бельгии, даже, создали специальный музей, посвященный этому «великому» овощу, где сотни предметов рассказывают посетителям о его истории.

Почтим картофель и мы – приготовим его с грибами в томате. А поможет нам это сделать мультиварка!

Чтобы приготовить картошку с шампиньонами в томате нужны:

  • Картошка – 0,5 - 1 кг;
  • Грибы (шампиньоны) – 200 - 300 грамм;
  • Лук – 1 штука;
  • Морковь – 1 - 2 штуки;
  • Сладкий перец – 1 штука (по желанию);
  • Томатный сок – 1 чашка;
  • Соль, перец, лавровый лист;
  • Приправа «Хмели – Сунели» - 0,5 – 1 ч. ложка;
  • Растительное масло для жарки – 1-2 ст. ложки;
  • Вода – 1-2 чашки.

Готовим по шагам:

Рецепты картошки в мультиварке Включаем мультиварку, наливаем в нее масло и выставляем режим «Выпечка» на 30-40 минут.
Лук режем кубиками, а морковь можно покрупнее.
Высыпаем в мультиварку и закрываем крышкой.

Рецепты картошки в мультиварке Подготавливаем грибы: моем их и режем кубиками.

Рецепты картошки в мультиварке Через минут 10-15 добавляем грибы к овощам, солим и продолжаем жарить до сигнала.

Рецепты картошки в мультиварке За 5-10 минут до готовности добавляем томат.

Рецепты картошки в мультиварке Картошку режем небольшими кусочками.
Солим, добавляем специи и высыпаем в мультиварку.

Рецепты картошки в мультиварке Доливаем немного воды (вода должна покрывать почти весь картофель) и кладем лавровый лист.
Включаем режим «Выпечка» на 40 минут или «Тушение» на 1,30 часа.

В мультиварке Панасоник, в режиме «Тушение» продукты готовятся при невысокой температуре, поэтому нужно больше времени.
Если у вас другая мультиварка, вполне возможно, что вам потребуется меньше.
За 10-15 минут до окончания программы можно добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Приятного аппетита!

Этот рецепт картошки в мультиварке написан для модели Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Рейтинг

Прочитано 12847 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Картошка тушеная с грибами и томатом":
  1. Тамара:

    рецепт очень заинтересовал наверное картошечка получается супер у меня мультя панасоник сколько точно выставить время на режим "тушение" Какая модель мультиварки у Вас? Спасибо

  2. Александра:

    Здравствуйте! у меня как раз Панасоник :). Я после обжаривания грибов, включала "Тушение" на 1,30, но поскольку голодные дети бегали вокруг, переключилась на "Выпечку" на 40 минут. Я думаю и так, и так будет нормально.

  3. Анна:

    Очень вкусно!

  4. Ольга:

    огромное спасибо за рецепт. очень вкусно получилось, мы с мужем в восторге!

  5. Александра:

    пожалуйста! Приятно слышать.

  6. Илона:

    Очень вкусная картошка получилась. Огромное спасибо за рецепт, правда, если поставить на программу "Тушение", то мне хватило, для приготовления, меньше часа) ОЧЕНЬ ВКУСНО.

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте