Гречневая каша и свекла на пару

Порций: 4
Время готовки: 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Рецепт гречневой каши в мультиварке
Классический рецепт гречневой каши в мультиварке прост – на одну чашку крупы 2-3 чашки воды или бульона и немного соли. В готовую кашу добавить побольше сливочного масла.

Гречку готовят соленой, сладкой, с мясом, на молоке и даже запекают в духовке.
Сегодня я хочу приготовить обычную гречневую кашу в мультиварке, а чтобы дополнить блюдо, сварю одновременно с кашей свеклу на пару. Из нее потом можно сделать вкусный и полезный салатик.

Как известно, овощи, приготовленные на пару, вкуснее и сохраняют больше витаминов, так что грех не воспользоваться чудесной функцией варки на пару в мультиварке.

Чтобы приготовить гречневую кашу в мультиварке нужны:

  • Гречневая крупа – 2 мульти чашки;
  • Вода – 4 мульти чашки;
  • Соль;
  • Свекла – 2-3 штуки;
  • Сливочное масло – 50 грамм.

Готовим по шагам:

Рецепт гречневой каши в мультиваркеПромываем гречку под проточной водой несколько раз.

Рецепт гречневой каши в мультиваркеВысыпаем в мультиварку и заливаем водой.

В инструкции к мультиварке сказано, что каша варится в соотношении 1:2 (крупа – вода), но, если вы любите разваренную гречку, как я, можно увеличить объем воды еще на одну мульти чашку.

Рецепт гречневой каши в мультиваркеУстанавливаем пароварку и стелим на дно фольгу.
Тщательно моем свеклу и выкладываем в пароварку.
Если свекла слишком большая, разрезаем ее на 2-3 части.
Закрываем мультиварку и выставляем режим «Гречка».
После сигнала извлекаем пароварку со свеклой и кладем масло в кашу. Перемешиваем.

Из свеклы предлагаю сделать следующий простой салатик:

  • Очищаем ее и трем на крупной терке.
  • Режем кубиками несколько соленых огурцов и половинку репчатого лука.
  • Добавляем 1 ст. ложку кукурузного или оливкового масла, немного соли и перемешиваем.

Подаем гречку с салатом.

Приготовлена гречневая каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 6454 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 3 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
ruba_na_pary_v_myltivarke_redmond Сом в майонезе с лимоном на пару

Рыба на пару в мультиварке Редмонд получается очень вкусной, особенно если это сом в майонезе с лимончиком. Моя сегодняшняя статья будет посвящена именно сому. Недавно мы приобрели такую рыбку, весом в 6 килограмм, поэтому я испробовала несколько рецептов ее приготовления, ...

Присоединяйтесь к нам!