Куриные крылышки с гарниром из картошки пюре и моркови

Порций: 3
Время готовки: 1 час 20 мин.

Крылышки в мультиварке
Сегодня у нас комплексное диетическое блюдо - отваренные куриные крылышки, картошка-пюре и варенная на пару морковь.

Так и слышу скептические голоса некоторых читателей :):
- Вареная морковь? Фу!

А вы, когда-нибудь, пробовали морковь, приготовленную на пару?
По вкусу, она очень сильно отличается от отвареной в воде.

При варке обычным способом морковь становиться водянистой и безвкусной, другое дело - на пару! Такая морковь полностью сохраняет сладковатый вкус и присущую ей плотную структуру.

Попробуйте хотя бы раз приготовить морковь на пару и вы больше никогда не будете варить ее в воде.

Убедила? Тогда, начнем.

Чтобы приготовить куриные крылышки в мультиварке с картошкой на пару нужны:

  • Куриные крылья - 600 гр.
  • Картофель - 600 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Нарезанный укроп - 1 ст.л.
  • Молоко - 100 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 30 гр.
  • Соль по вкусу.

Готовим по шагам:

Крылышки в мультиварке В мультиварку наливаем 2 литра воды, добавляем соль и включаем мультю в режиме "Варка на пару" на 1 час.
В воду кладем разрезанные по суставу и промытые крылышки.

Крылышки в мультиварке Картофель и морковь моем и чистим.
Морковь нарезаем толстыми кружочками, а картошку можно порезать так же, или оставить целой, если клубни не большие.

Крылышки в мультиварке Сверху на мультиварку устанавливаем емкость для варки на пару и выкладваем в нее картофель и морковь.
Закрываем крышкой.

Крылышки в мультиварке После сигнала готовности, картофель перекладываем в глубокую миску и разминаем толкушкой, солим и добавляем молоко, яйцо и кусочек масла.

На тарелку накладываем порцию картошки-пюре, добавляем крылышки и украшаем блюдо кружочками морковки.
Вот такая красота!

Приятного аппетита!

Приготовлены куриные крылышки в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 8296 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(38 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Торт в мультиварке Редмонд Шоколадный торт с ромовым кремом

Торты всегда пользуются успехом, особенно если это шоколадный торт в мультиварке Редмонд. В свое время, когда только вышла замуж, я начинала учиться готовить блюда на каждый день: борщ, суп, каши, рагу. Немного позже стала задумываться о выпечке, но печки тогда у нас еще не было. ...

Присоединяйтесь к нам!