Картошка тушеная с грибами

Порций: 4
Время готовки: 1 час 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Картошка тушеная в мультиварке
На обед или на ужин советую приготовить тушеную картошку с грибами.

Грибы - замечательный продукт.
Откуда они появились никто точно сказать не может. Существует легенда, что грибы появились от удара молнии. Грибам в древности давали имена, одни называли их детьми богов, а другие - детьми дьявола. Тогда еще не было известно, что не все грибы съедобны.

В наше время грибы приобретают все большую популярность, а количество способов их приготовления растет не по дням, а по часам ;)!

Для людей, которые не едят мяса, они могут стать одним из основным источником белка, а для желающих похудеть это отличный низкокалорийный продукт, насыщенный калием, фосфором, железом, цинком и витамином С. И это еще не весь список!

Что касается картофеля, он богат крахмалом и минеральными солями и очень удачно сочетается с другими растительными продуктами.

Давайте приготовим картофель с грибами!

Чтобы приготовить картошку тушеную в мультиварке с грибами нужны:

  • Грибы вешенки сушеные - 100-200 грамм;
  • Картофель - 5-6 штук среднего размера;
  • Лук - 1 штука;
  • Растительное масло - 2-3 ложки;
  • Соль, лавровый лист, специи.

Готовим по шагам:

Картошка тушеная в мультиварке Я использовала сушеные грибы вешенки. Их нужно замочить в воде на ночь.

Картошка тушеная в мультиварке Картофель чистим, режем кубиками, солим и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Можно жарить и в мультиварке, кому как удобнее.
По желанию, к картофелю можно добавить мелко нарезанный лук.

Картошка тушеная в мультиварке Поджарившуюся картошку складываем в мультиварку.

Картошка тушеная в мультиварке Мелко режем лук и грибы.

Картошка тушеная в мультиварке Обжариваем в сковороде на растительном масле, предварительно посолив.

Картошка тушеная в мультиварке Высыпаем в мультиварку и заливаем водой так, чтобы она покрывала картофель с грибами приблизительно на 2 пальца.
Солим, добавляем лавровый лист и включаем программу "Тушение" на 1 час.

Картошка тушеная в мультиварке с грибами готова.
Прошу к столу!

Приготовлена картошка тушеная в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 19505 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Картошка тушеная с грибами":
Оставить комментарий
  1. Приготовила по этому рецепту. У меня мультиварка DEX DMC — 60. Получилось вкусно, но жидковатая. В следующий раз налью меньше воды. А так все делала по рецепту и время приготовления тоже

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!