Картошка с мясом

Порций: 4
Время готовки: 1 час 40 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Картошка с мясом в мультиварке
Картошку можно считать универсальным продуктом. Он сочетается с другими ингредиентами так, что можно проявить немного творчества.

Сторонники раздельного питания утверждают, что картошка не сочетается с мясом, но именно эти два продукта занимают первые места на русском столе. Кстати, не только в России имеются любители картошки с мясом - во многих странах этот овощ пользуется популярностью, а мясо его отлично дополняет.

На последок, хочу сказать, что картофель не стоит чистить заранее и держать в кастрюле с водой - так из него выходят все полезные вещества и крахмал. Очистка и нарезка картошки не займет у вас много времени, так что лучше делайте это непосредственно перед приготовлением пищи.

Сегодня мы приготовим молодую картошку с свинными ребрышками и зеленью.

Чтобы приготовить картошку с мясом в мультиварке нужны:

  • Молодой картофель - 1 кг;
  • Свиные ребрышки - 2-4 штуки;
  • Вода - 1 чашка;
  • Растительное или оливковое масло - 2 ст. ложки;
  • Зеленый лук - 1 пучок;
  • Соль, лавровый лист.

Готовим по шагам:

Картошка с мясом в мультиварке Мясо моем под проточной водой и натираем солью.
Наливаем в мультиварку растительное или оливковое масло и включаем режим "Выпечка" на 40 минут.
Выкладываем мясо и закрываем крышку.
В течение этого времени (40 минут) его можно перевернуть, чтобы обжарить со всех сторон.

Картошка с мясом в 
мультиварке Пока жарится мясо чистим картошку.

Картошка с мясом в мультиварке После сигнала окончания программы, высыпаем в мультиварку картошку и выставляем ту же программу ("Выпечка") еще на 40 минут.
Я люблю, когда есть подливка, поэтому наливаю приблизительно чашку воды. Еще кладу лавровый лист и добавляю чуть-чуть соли.

Картошка с мясом в мультиварке Любое, даже самое простое, блюдо может украсить самый обычный зеленый лук.

Картошка с мясом в мультиварке За 5-10 минут до окончания программы добавляем мелко нарезанный лук.
После сигнала мы получим ароматную картошечку с поджаренным мясом. По моему, у нас неплохо получилось!

Приготовлена картошка с мясом в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 58152 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
ruba_na_pary_v_myltivarke_redmond Сом в майонезе с лимоном на пару

Рыба на пару в мультиварке Редмонд получается очень вкусной, особенно если это сом в майонезе с лимончиком. Моя сегодняшняя статья будет посвящена именно сому. Недавно мы приобрели такую рыбку, весом в 6 килограмм, поэтому я испробовала несколько рецептов ее приготовления, ...

Присоединяйтесь к нам!