Картофельно-мясные котлеты

Порций: 6
Время готовки: 1 час. 20 мин.

Катерина
Студентка и будущий журналист

Жареные котлеты в мультиварке
Жареные котлеты в мультиварке - очень вкусное и сытное блюдо.
Котлеты можно есть как теплыми, так и холодными. В холодном состоянии они мне понравились даже больше.

На их приготовление я потратила совсем немного времени, зато порадовала свою семью!
Это блюдо интересно тем, что ему не нужен гарнир, получается блюдо – два в одном.

Чтобы приготовить жареные котлеты в мультиварке нужны:

  • 6 средних картофелин.
  • 400 гр фарша куриного или индюшачьего.
  • 2 яйца.
  • 1 средняя луковица.
  • Панировочные сухари или мука.
  • Соль, перец по вкусу.

Готовим по шагам:

Жареные котлеты в мультиваркеДля начала чистим картофель и отвариваем его в подсоленной воде до готовности. Примерно 10-15 минут.

Жареные котлеты в мультиваркеПосле этого разминаем в пюре и оставляем остывать.
Натираем луковицу на крупной терке, отжимаем от жидкости и, также, добавляем в пюре.
Туда же два яйца, перемешиваем.

Жареные котлеты в мультиварке Готовим фарш.
Добавляем в него понравившиеся приправы, специи и соль. Я добавляла сушеную зелень – петрушку, укроп, базилик. Хотя, если есть, лучше использовать свежую.
Добавляем в пюре фарш и опять все тщательно перемешиваем.
Формируем котлетки, обкатываем их в панировочных сухарях или муке.
В мультиварку наливаем растительное масло и выкладываем котлеты.
Включаем режим Поджаривание на 40 минут.
Обжариваем котлеты в мультиварке до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Приготовлены жареные котлеты в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Котлеты можно подавать, как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним овощное рагу в мультиварке.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 7668 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.3 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!