Тушеная картошка с рыбой на пару

Порций: 4
Время готовки: 60 мин.

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Картофель тушенный в мультиварке
Сегодня на ужин решила приготовить что-нибудь с рыбкой и овощами.
Рыбу я, обычно, жарю на сковороде, но решила использовать мультиварку и приготовить ее на пару, благо, это можно сделать одновременно с приготовлением овощей, что сильно экономит время, да и полезней будет для организма.

Как правило, я готовлю хека.
Он довольно вкусный - нежирный и мясо очень нежное, да и костей немного.

На наших прилавках чаще можно увидеть мороженую рыбу сухой заморозки. При покупке обращайте внимание на то, чтобы рыба не была легкой - это говорит о том, что ее хранили долго и она, просто напросто, высохла, не смотря на ледяное покрытие.

Ну, можем приступать!

Чтобы приготовить картошка с рыбой в мультиварке нужны:

  • Хек (или любая другая рыба) – 500 грамм, примерно 2 штуки среднего размера.
  • Картофель – 1 кг.
  • Морковь – 2 штуки.
  • Лук – 2 головки.
  • Соль по вкусу.
  • Специи, зелень укропа.

Готовим по шагам:

Картошка с рыбой в мультиваркеКартофель очищаем и нарезаем кубиками среднего размера. Кладем в мультиварку.

Картошка с рыбой в мультиваркеМорковь нарезаем кружочками.

Картошка с рыбой в мультиваркеЛук режем полукольцами.

Картошка с рыбой в мультиваркеЛук и морковь добавляем к картофелю, солим, добавляем специи и наливаем 2 мульти чашки воды.

Картошка с рыбой в мультиваркеСверху в мультиварку кладем корзинку для приготовления на пару.
Рыбу нарезаем на кусочки, солим, перчим и укладываем в корзинку.
Включаем мультиварку и выставляем режим «Тушение» на 40 минут.

Готово.
Приятного аппетита!

Приготовлена картошка с рыбой в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

А еще рыбку можно пожарить в мультиварке. Тоже очень вкусно.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 19973 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Тушеная картошка с рыбой на пару":
Оставить комментарий
  1. Вкусненько. Только я еще к картофелю пару зубчиков чеснока добавляю.

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!