Капуста со свининой, тушеная в мультиварке

Порций: 6
Время готовки: 1 час 35 минут

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Kapusta_s_myasom_v_multivarke
Как приготовить тушеную капусту, наверное, знает любая хозяйка. Но, я все же решила опубликовать этот рецепт, поскольку у меня сегодня не просто тушеная капуста, а тушеная капуста с мясом, да еще в мультиварке.
Кроме того, рецепт любого блюда у каждой хозяйки немного отличается от других поэтому, я надеюсь, что из моего рецепты вы узнаете что то новое.

Сто одежек и все без застежек.
(Загадка)

Это о нашей героине :).
Описывая сегодняшнее блюдо, я заглянула в википедию - оказывается, капусту использовали в пищу уже в XI веке в Киевской Руси. Да и в наше время она популярна у хозяек - как только не едят капусту: в квашеном, тушеном и сыром виде. Существует масса блюд, одним из ингредиентов которых, является капуста.

Ее применяют даже в косметических и лечебных целях. Она содержит каротин, магний, кальций, медь, цинк, кобальт и марганец.

С помощью капустной диеты можно даже похудеть!

А еще, купить ее можно в любое время года по очень невысокой цене, так что капуста - это еще и экономия семейного бюджета.

Кроме всего, выше перечисленного, она очень вкусная.
Приготовить капусту с мясом по моему рецепту для вас не составит труда.

Чтобы приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке нужны:

  • 300 грамм свинины;
  • Половинка средней капусты;
  • 1 лук;
  • 1 морковь;
  • Томатный сок - 1 чашка;
  • Соль;
  • Растительное масло – 2-3 ст. ложки.

Готовим по шагам:

Капуста с мясом в мультиварке Мясо режем кубиками. Солим.
Включаем мультиварку, ставим режим «Выпечка» на 65 минут.
Наливаем растительное масло и обжариваем мясо с закрытой крышкой.

Капуста с мясом в мультиварке Режем морковь соломкой, а лук кубиками (или полукольцами).
Через 15 минут переворачиваем мясо и добавляем в мультиварку овощи.
Через 10 минут наливаем 1 чашку воды и оставляем до конца программы.

Капуста с мясом в мультиварке Пока тушится мясо, шинкуем капусту. Затем солим ее и мнем руками.
После сигнала высыпаем капусту в мультиварку, перемешиваем все и ставим программу "Выпечка" на 30 минут.

Капуста с мясом в мультиварке Через 15 минут добавляем томатный сок и оставляем до конца программы.

Капуста с мясом в мультиварке У нас получилось замечательное блюдо, которое можно есть само по себе или подавать с рисом или картофелем.
Кроме того, вы узнали как приготовить тушеную капусту именно в мультиварке.
Приятного аппетита!

Приготовлена тушеная капуста с мясом в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 36279 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!