Отвареный молодой картофель

Порций: 5
Время готовки: 40 мин.

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Как варить картошку в мультиваркеЯ слышала, что картофель не представляет особой ценности, но я не представляю обеда или ужина без него.

Суп, борщ, картошка-пюре или жаренная картошка - одни из самых популярных блюд славянской кухни. А с приходом весны, когда появляется молодой картофель, самым востребованным блюдом в нашей семье становится отваренная молодая картошка с маслом или сметаной, заправленная укропом.

Если вы не знаете, как варить картошку в мультиварке, давайте приготовим ее вместе ...

Чтобы приготовить молодой картофель в мультиварке нужны:

  • Картофель – 1 кг.
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень укропа - по вашему усмотрению.

Готовим по шагам:

Как варить картошку в мультиваркеКартофель тщательно моем, чистим и вырезаем глазки.

Как варить картошку в мультиваркеВ кастрюлю мультиварки кладем картофель и заливаем его горячей водой так, чтобы ее уровень был его на пару сантиметров выше картошки. Вода - обязательно горячая, так в картошке сохранится больше витаминов.
И еще одна хитрость, картофель при варке солят в начале приготовления.
Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут.

Как варить картошку в мультиварке К картошечке у нас будет ветчина. Режем ее тонкими пластинками.

Как варить картошку в мультиваркеГотовый картофель поливаем растопленным сливочным маслом. Мелко режем укроп и посыпаем им картошку.

Приготовлен молодой картофель в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Как варить картошку в мультиварке, чтобы из нее получилось вкусное пюре?
Не думайте, что это очень просто! В приготовлении пюре из картошки есть свои хитрости. Вы можете узнать их, прочитав рецепт на этой странице.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 54758 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Комментарии к рецепту "Отвареный молодой картофель":
Оставить комментарий
  1. Это кто же Вам сказал,что картофель не представляет особой ценности ? ))) Почти все,что растет в земле,все имеет свою ценность. О том,какую ценность собой представляет картофель можете прочесть в любой поисковой системе…профессионально занимаюсь хоккеем и знаю о питании не мало _)

  2. Почему бы тогда не написать мощность Вашей мультиварки, чтобы сравнить ее с мощность своей?

  3. Рецепт не работает!

  4. А соль? Вы без соли готовите???

Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!