Хек запеченный в майонезе с лимоном и специями

Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

20433   4

Как приготовить хек в мультиварке
Еще с советских времен хек популярен в нашей стране.

Некоторые считают его рыбой «так себе» - так и я думала, в свое время. Но недавно муж купил оптом целый ящик хека и я его распробовала.

Как приготовить хек в мультиварке? Я испробовала несколько рецептов.
Хочу сказать, что эта рыба очень даже ничего, особенно если вкусно приготовить!

Этим мы сейчас и займемся :).

Чтобы приготовить хек в мультиварке нужны:

  • Хек – 1–2 тушки;
  • Соль, перец, кориандр;
  • Майонез – 2-3 ст. ложки;
  • Лимон – несколько долек;
  • Лук – 1 штука.

Готовим по шагам:

Как приготовить хек в мультиваркеРыбу режем на кусочки, посыпаем солью, перцем и кориандром.
Перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались одинаково.

Как приготовить хек в мультиваркеПока хек впитывает специи и соль, режем лук и лимон кубиками.

Как приготовить хек в мультиваркеВыкладываем рыбу в мультиварку, высыпаем нарезанные лук, лимон и заливаем майонезом. Перемешиваем все и закрываем крышкой.
Выставляем режим «Выпечка» на 30 минут.
В течение этого времени, рыбу можно перевернуть, чтобы не подгорела.

Можно выбрать и программу «Тушение», тогда рыба будет менее поджаренная, больше тушеная.
В таком случае, время нужно продлить, как минимум, до 50-ти минут.

После сигнала вы сможете насладиться вкусной и сочной рыбой, которую вы полюбите :).

Рыба хорошо сочетается с картошкой или рисом, которые вы легко приготовите в мультиварке.

Приготовлено в мультиварке Редмонд RMC-M11. Мощность 500 Вт.

Рейтинг

Прочитано 11715 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑


Еще с сайта:

Комментарии

Комментарии к рецепту "Хек запеченный в майонезе с лимоном и специями":
  1. Елена:

    Спасибо за рецептик, только что приготовила, очень вкусно!

  2. Екатерина:

    Рецепт очень простой и вкусный.Я готовила так треску, минтай.Добавляла еще морковь-на любителя я бы сказала(дает сладость).Еще один совет-майонез лучше брать нежирный.

  3. Ольга:

    А я готовила такую рыбку на мультиповаре в своей мульте редмонд М90 - вкуснотищааа! Получилось сочной и нежной - МЧ даже ночью вставал доедал)))

  4. Галина:

    Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

© 2024. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта

Редакция: | Карта сайта | Авторы | О сайте