Легкий клубничный бисквит

Порций: 5
Время готовки: 1 час

Александра
Мама троих детей и домохозяйка

Как приготовить бисквит в мультиварке
Как приготовить бисквит в мультиварке? Это легко. Но сегодня мы испечем особенный пирог, который будет состоять в основном из ягод. Клубничный бисквит - звучит вкусно!

А знаете ли вы, что клубника:

  • Полезна при недостатке железа в крови и повышенном сахаре.
  • Содержит щавелевую кислоту, а значит, наполняет человека энергией.
  • Нормализует работу кишечника и омолаживает весь организм.

Начало июня – это время созревания клубники, черешен и вишен, а значит, обязательно будут пироги с ягодами. Моя подруга любит делать творожник с крыжовником и клубникой, другая знакомая кладет эти ягоды кусочками в бисквитное тесто, а я хочу попробовать нечто новое. Посмотрим, что из этого получится!

Чтобы приготовить бисквит в мультиварке нужны:

Для теста:

  • Клубника – 1 ст;
  • Сахар – 1 ст;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Мука – 1,5 ст;
  • Сода и уксус 9% – по 0,5 чайной ложки.

Для крема:

  • Сматана жирная – 1 ст;
  • Клубника -0,5 ст;
  • Сахар – 1 ст.

Готовим по шагам:

Взбиваем клубнику с сахаром Начнем с теста. Берем клубнику (можно переспевшую), промываем под проточной водой и удаляем хвостики.
Даем стечь лишней воде и засыпаем сахаром.
Далее, взбиваем все это блендером до получения однородной массы.

Бисквит в мультиварке из 2 яиц Теперь разбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.

Простой рецепт бисквита в мультиварке Просеиваем муку и всыпаем по чуть-чуть в тесто. В итоге оно должно получиться, как густая сметана.
Последним штрихом будет сода, которую обязательно гасим уксусом.
Если кто-то из начинающих кулинаров не знает, как это делается, объясняю: в столовой ложке смешиваем по пол чайной ложки соды и уксуса.
Потом эту смесь выливаем в тесто и хорошо взбиваем.

Нежный бисквит в мультиварке Смазываем чашу мультиварки сливочным или растительным рафинированным маслом и выливаем тесто.
Закрываем крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 50-60 минут.
Пирог получается коричневый, так что нет смысла переворачивать его и поджаривать с другой стороны.

Бисквит в мультиварке готов Вот какого красавчика я достала из мультиварки!
Бисквит хорошо подошел и на ощупь очень мягкий.
Мои детишки съели его просто с чаем, но для любителей чего-то изысканного, предлагаю разрезать пирог на коржи и промазать кремом.

Крем с клубникой для бисквита Крем делается очень просто.
Возьмите немного, примерно пол стакана, клубники, стакан сахара и столько же сметаны.
Ягоды режем кубиками, а сметану взбиваем с сахаром. Далее, смешиваем все составляющие и крем готов. Бисквит пропитается кремом и станет еще вкуснее.
Наслаждайтесь!

Приготовлен бисквит в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 625 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Рулет из свинины в мультиварке Свиной рулет из сала,зелени и горошка

Для рулета подойдет любой не слишком толстый пласт свиного сала с мясными прожилками (или без них). Я предпочитаю использовать для этого спинные части, но такое блюдо прекрасно получается и из других частей тушки. При использовании пузанины некоторых смущает наличие на ней ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!