Диетический йогурт
Порций: 4
Время приготовления: 8 часов
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
22986
6
Приготовить йогурт в мультиварке Панасоник проще простого. Для этого, нужно, всего лишь, загрузить нужные продукты в и выставить программу.
Домашний йогурт гораздо вкуснее магазинного, а самое главное то, что он приготовлен собственными руками и его, без опасений, можно давать не только взрослым, но и детишкам :).
Добавив в него немного варенья, джема или просто сахара, вы получите вкусное и полезное лакомство.
Чашка йогурта перед сном, вместо сытного ужина, поможет сохранить фигуру и улучшит работу желудка.
Чтобы приготовить диетический йогурт в мультиварке нужны:
- Молоко - 1 литр;
- Йогурт Активия - 1 бутылочка.
Готовим по шагам:
Выливаем в чашу мульти молоко и выставляем режим "Выпечка" на несколько минут.
Очень важно не перегреть, температура не должна быть выше сорока градусов.
В теплое молоко выливаем йогурт Активия и перемешиваем.
Можно использовать и йогурт в стаканчике, в таком случае, его нужно размешать с небольшим количеством молока, а потом уже вылить в чашу мультиварки.
Выставляем режим "Подогрев" на 15 минут. Далее, повторяем ту же процедуру через 1 час.
После этого, оставляем йогурт готовиться в выключеной мультиварке на всю ночь или на 8 часов.
Утром получаем диетический кисленький йогурт, который, при желании, может превратиться в йогурт с джемом или фруктами.
Теперь вы знаете, как готовить йогурт в мультиварке!
Приготовлен йогурт в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
А вот еще один рецепт йогурта, попробуйте его в следующий раз.
Рейтинг
Прочитано 11479 раз(a).
|
Я лично, кипячу молоко, потом остывает до 40 град. Размешиваю сухую добавку для йогурта (покупаю в аптеке) и ставлю на программу ЙОГУРТ на 8 часов. Отличный йогурт получается.
А как можно подогреть молоко в мультиварке до 40 градусов? Как можно угадать? Что все время открывать и мерять градусы?
Здравствуйте, купила два дня назад мультиварку 4HOME. Ну и конечно решила сразу всё попробовать, очень хотелось йогурт сделать, но так как никакой закваски для йогурта у меня не было, я налила ряженку и молоко из расчета 1:10 соответственно, во всяком случае, так в книжке рецептов приложенной к Мульте написано. Молоко не подогревала всё достала из холодильника, разлила по емкостям и поставила в чашу мультиповара, налила 2 мульти стакана воды комнатной температуры, включила режим йогурт на 6 часов и пошла спать. Утром в мультиварке меня ждал чудо йогурт! Скорее всего можно сказать чудо ряженка! Густая, очень нежная по консистенции, а главное вкусная, мои детки за обе щеки уплетали, только я его и видела, даже охладить в холодильнике не дали, съели прям тёплым! Вот так, по незнанию, я нечего не подогревала, да и в инстукции у меня это не написано, но получила йогурт - ряженку уж точно вкуснее чем в магазине!
Оставить в режиме выпечка на несколько минут, конкретно на сколько?????
До тех пор, пока температура молока поднимется до 38-40 градусов.
А сколько конкретно, зависит от мощности вашей мультиварки.
Попробовал,сделал. Йогурт получился!!!! И вкусный. Продержал больше восьми часов и получил густой! Для моей Панасоник на выпечке грел минут5
Кстати работает и с двумя литрами молока!