Геркулесовая каша с луком и хмели-сунели на завтрак

Порций: 4
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

6509

Геркулесовая каша в мультиварке По мнению диетологов, наилучшим и полезным блюдом на завтрак, является овсяная каша. Она поможет, с самого утра, настроить желудок на нужный лад и оставаться сытым до самого обеда.

Предлагаю рецепт диетической и постной геркулесовой каши в мультиварке. Благодаря ей, даже «долгая» овсяная крупа, которая, обычно, варятся больше часа, готовится за 40 минут и, самое главное, без вашего участия.

А чтобы овсянка не была скучной, для вкуса и аромата будем добавлять… обыкновенный сырой лук. Также, вместо овсяной крупы, можно воспользоваться овсяными или гречневыми хлопьями или миксом из разных видов зерновых.

Чтобы приготовить геркулесовую кашу в мультиварке нужны:

Овсяная крупа или хлопья – 1 стакан.
Кипящая вода – 2 стакана.
Лук репчатый небольшой.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Морская соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Семена льна – 1 ч.л.

Готовим по шагам:

Стакан овсяной крупы или хлопьев засыпаем в чашу мультиварки.

И заливаем их двумя стаканами кипятка. Это сэкономит электроэнергию и ускорит процесс приготовления.

Далее, нужно нарезать, как можно мельче, лук. Чтобы в каше не попадались куски лука, лучше хорошенько постараться и измельчить его на совесть. Кстати, при желании можно воспользоваться блендером.
В чашу, к хлопьям, отправляем лук и соль.

Для аромата и вкуса добавим приправу хмели-сунели.

Ввиду того что у нас диетический и постный рецепт, из жиров будем использовать рафинированное растительное масло - достаточно одной столовой ложки.

Содержимое чаши хорошенько перемешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Закрываем крышкой мультиварку, чтобы затвор замка защелкнулся, и включаем в сеть наш чудо-горшочек. После чего, выбираем режим «Каша».
После того, как прозвучит сигнал, выключаем из сети мультиварку и открываем крышку.
Готовую ароматную овсяную кашу выкладываем в тарелку и посыпаем семенами льна.
Здоровый и вкусный завтрак – залог удачного дня!