Среднеазиатская

Отзывов 3 Прочитано 9890 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 4 из 5)
Макароны с курицей в мультиварке

Сегодня приготовим особое блюдо - знаменитый бешбармак - макароны с курицей в мультиварке. Хотя, одно из самых неблагодарных занятий в кулинарии – готовить блюда среднеазиатской (еще грузинской) кухни. Всегда найдется «специалист», который был в Ташкенте проездом лет пятьдесят назад, ел там вот именно это блюдо и его готовили НЕ ТАК. Но тем не менее, мы рискнем и приготовим бешбармак – «пять пальцев» на обще-тюркском. Вообще-то это блюдо готовится чаще из баранины или даже конины, а тесто изготавливают самостоятельно, но, поскольку мы готовим это блюдо в мультиварке – урбанистическом устройстве, то и вариант у нас будет не степной, а городской: из курицы и макарон-ракушек :). ...

Рецепт дня
bluda_iz_farsha_v_myltivarke2 Как приготовить котлеты из сердечек

Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты в мультиварке. Они будут необычные, из куриного филе и сердечек. Мои дети не очень любят свинину, а предпочитают курятину, она легко жуется и в ней почти нет жира (чего они терпеть не могут). Я часто готовлю куриные котлеты и они уже ...

Отзыв дня
Александра 180 мл...
Автор Александра
Присоединяйтесь к нам!