Меню на каждый день

Отзыв 1 Прочитано 281 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Рыба в мультиварке рецепты

Рыба в мультиварке может быть разной. Она прекрасно сочетается с овощами или кашами, стоит только выбрать подходящий рецепт. Сегодня я попробую приготовить такого речного жителя, как сом. В прошлых статьях я уже рассказывала о том, как варила уху из сома и готовила на пару. В этот раз собираюсь запечь его, но не просто так, а с луком, лимоном и майонезом. Думаю, это будет вкусно. Такой способ приготовления отлично подойдет людям любящим совмещать приятное с полезным, ведь запеченная рыба не только сохраняет вкусовые качества, а еще и меньше теряет витамины и микроэлементы. Вы можете выбрать любой сорт рыбы для этого блюда. Ее можно запечь целиком, или порезать на порционные кусочки. Для маленьких детей, будет ...

Отзывов нет Прочитано 439 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Рыба в мультиварке в кляре

Приготовление рыбы в мультиварке мне нравится все больше! Я пользуюсь своей старушкой Панасоник 18 уже более пяти лет. Чаша уже нажила себе несколько царапинок, но блюда, приготовленные в ней, до сих пор великолепны. Начиная с супов и заканчивая рыбой, все получается вкусно и легко. Сегодня речь пойдет о такой морской жительнице, как кефаль. Эта подвижная рыбка обитает в Черном и Азовском морях и славится своим белым мясом и отличными вкусовыми качествами. Она имеет вкусную икру, а белое «сало» на брюшке очень ценится. Ну и конечно же кефаль содержит Омега-3 и, как доказали ученые, если вы будете кушать рыбу три раза в неделю, вы избавитесь от депрессии и плохого настроения. Этот рецепт попал ко мне от мамы. ...

Отзыв 1 Прочитано 517 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 4.1 из 5)
Запеченная говядина в фольге

Запеченная говядина в фольге – это достаточно просто и непревзойденно вкусно. Но мы приготовим не просто мясо, а рулет с кунжутом. Для такого блюда подойдет любое мясо, будь то курица, свинина, телятина или даже баранина. В виде начинки, так же, могут выступать разнообразные продукты. Курага, чернослив, орехи, яйца, грибы, зелень – все это подойдет для мясного рулета. Но мой выбор пал именно на кунжут. Для приятного запаха и, чтобы придать кислинку, я добавлю лимон. Не будет лишним молотый имбирь, душистый перец и немного меда. А знаете ли вы, что в столовой ложке кунжута содержится дневная доза кальция для человека! И этот кальций усваивается даже лучше, чем молочный! Что может быть проще, чем замариновать мясо, ...

Отзывов нет Прочитано 934 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 4.7 из 5)
Гуляш в мультиварке из говядины

Сегодня речь пойдет о таком блюде, как гуляш в мультиварке из говядины. Спросите у любителя мяса «что такое гуляш» и он скажет, что - это кусочки мяса с подливкой. Но блюдо может быть достаточно разным, ведь во время готовки, мы имеем возможность проявить свою кулинарную фантазию или даже талант ;). Мясной гуляш происходит из Венгрии, но жители этой страны не могут сойтись во мнениях, каким же должен быть рецепт. Гуляш может выступать в виде густого супа или же быть вторым блюдом с гарниром. Несмотря на разногласия, венгры любят готовить его на праздники и в будние дни, используя свинину, говядину, баранину, дичь, а иногда и рыбу. Кусочки обязательно должны быть обжарены в масле со специями и пряностями, а потом ...

Отзывов нет Прочитано 341 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Приготовить рыбу в мультиварке

В этой статье я хочу продолжить серию блюд из сома. Как я уже писала до этого, у меня дома оказалась достаточно больших размеров рыба, и я стараюсь применить к ней как можно больше новых рецептов. В прошлый раз я решила приготовить рыбу в мультиварке на пару в майонезе с лимоном, а на гарнир протушила картошку с помидорами и луком (рецепт читайте здесь). Сегодня планирую приготовить уху и конечно же сфотографировать и описать этот процесс. Голова у сома достаточно большая и выбрасывать ее непозволительно. Из нее мы сварим наваристую и вкусную уху. Если разобрать голову, там достаточно много мяса, поэтому блюдо получится воистину королевским! Несколько ложек такого питательного супа и вы оцените его неповторимый ...

Отзывов нет Прочитано 597 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 4 из 5)
Тушеные баклажаны с овощами в мультиварке

Недавно я готовила тушеные баклажаны с овощами в мультиварке. В рецепте нет ничего необычного, но он может пригодится какому-то начинающему кулинару. За окном стоят последние теплые деньки и нужно кушать овощи, пока они есть. Прилавки ломятся от недорогих помидоров, баклажанов, кабачков и сладкого перца, что наталкивает на мысль сделать рагу. Все, что нам понадобится – это час времени, чуть-чуть мяса, всякие разные овощи и томатный сок или паста. Приступим! ...

Отзывов нет Прочитано 610 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
ruba_na_pary_v_myltivarke_redmond

Рыба на пару в мультиварке Редмонд получается очень вкусной, особенно если это сом в майонезе с лимончиком. Моя сегодняшняя статья будет посвящена именно сому. Недавно мы приобрели такую рыбку, весом в 6 килограмм, поэтому я испробовала несколько рецептов ее приготовления, которыми спешу поделиться с нашими читателями. Хочу сказать, что, как оказалось, сом ничем не хуже курятины или свинины, а то даже и вкуснее. В нем практически нет костей (хребет и ребра) и его мясо имеет неповторимый вкус. У меня в семье сом понравился всем! Ели все трое детей, даже меньший, хотя до этого, он отказывался кушать карпа. Некоторые считают, что сом имеет специфический запах тины и из-за этого брезгуют готовить. Так вот, скажу вам ...

Отзывов нет Прочитано 384 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 4.8 из 5)
Карп в мультиварке

Приготовить карпа в мультиварке можно по-разному. На нашем сайте есть отличные рецепты запеченной и жареной рыбы (рецепт читайте здесь), а также запеканки и рыбные пироги. Итак, если вы, шествуя по рынку, не устояли и купили свежую рыбу, эта статья для вас! У меня на столе сегодня оказались несколько карпов. Его мясо прекрасно усваивается и является источником протеина и кальция. Карпа нужно очистить от чешуи, удалить внутренности, жабры и тщательно промыть водой. Далее есть несколько вариантов: пожарить кусочками, запечь или сварить уху. Я нарезала карпа кусками и пожарила на сковороде, а из голов и хвостов решала сварить легкий рыбный супчик. Моему меньшему сыну всего 3,5 года и он на отрез отказывается есть ...

Рецепт дня
Кулинарные советы Кулинарные хитрости

Каждому начинающему или даже опытному кулинару пригодятся кулинарные хитрости, которые помогут справиться с приготовлением разных блюд без хлопот. В каждом деле, прежде всего, главное настрой. Получайте удовольствие, наслаждайтесь самим процессом и, конечно же, не забудьте ...

Присоединяйтесь к нам!