Маринады

Отзывов нет Прочитано 2679 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринад для мяса

Хороший маринад может превратить почти любое мясо в настоящий деликатес, а неудачный способен испортить самое лучшее мясо. Потому, используйте только проверенные рецепты маринадов. Одним из таких, проверенных временем, а также друзьями и знакомыми, рецептов является маринад для обмазки мяса, которым я поделюсь с вами сегодня. ...

Отзыв 1 Прочитано 3751 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринад для рыбы на белом вине

Рыба, которую предварительно подержали в маринаде, получится особенно вкусной, даже если ее просто отварить или приготовить на пару, а уж, если рыбу пожарить или протушить с овощами - просто пальчики оближешь! Особенно, если готовить вы будете маринад по этому рецепту :). В нем вместо уксуса используется вино и лимон, поэтому маринад получается не острым, не кислым, а пряным и очень приятным на вкус. ...

Отзыв 1 Прочитано 4298 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Филе курицы в мультиварке

Медово-апельсиновый маринад это отличный способ приготовить сочное мясо с пикантным вкусом. Маринад этот прекрасно подойдет для мяса птицы. Как известно, мясо птицы (если это не дичь), более нежное, а значит и маринады для него, подходят более мягкие. От агрессивных ингредиентов птичье мясо становится жестким, а может, вообще, расползтись на волокна, поэтому в рецепте этого маринада, есть мед и цитрусовые (они придают мясу удивительный аромат). Этот рецепт я нашла в старом немецком журнале. ...

Рецепт дня
kak-prigotovit-govyadinu-v-multivarke Нежная говядина с яблоками

Сегодня я расскажу, как приготовить говядину в мультиварке так, чтобы она получилась мягкой, вкусной, с приятной кислинкой. Раньше я готовила это мясо не часто, поскольку оно часто получается жестким. Я пробовала держать его в маринаде перед готовкой, но это не слишком помогало. ...

Присоединяйтесь к нам!