Маринады

Отзывов нет Прочитано 4658 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Kuricha_zapechennaya_v_multivarke1

Этот маринад готовят на основе пряных трав, но вам не нужно самостоятельно собирать их и сушить ;). Использовать можно готовый набор приправ для куриного мяса. При покупке, обратите внимание, чтобы в наборе содержались именно травы, а не искусственные добавки и, лучше, если в нем не будет глютамината натрия и соли. Этот маринад можно использовать для мяса любой птицы: курицы, утки, гуся, индейки и, даже, дикой птицы. Только, в этом случае, мясо нужно мариновать подольше. ...

Отзывов нет Прочитано 9205 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринованные опята

В наше время не так то легко достать настоящие лесные грибы. Но, если вам повезло жить возле леса и вы сами собираете в нем грибы (покупать лесные грибы, особенно у случайных людей, категорически не советую - ведь неизвестно где они их собрали), рекомендую замариновать их. Маринованные опята, о которых вы прочитаете ниже, очень вкусные, а рецепт их проверен временем и моей семьей :). ...

Отзывов нет Прочитано 4658 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринад для шампиньонов

Я очень люблю грибы. Конечно, самые вкусные это лесные грибы: белые, боровики или опята. Но, за неимением оных, использую шампиньоны - в маринованном виде они отлично дополняют вкус различных блюд. Готовые маринованные шампиньоны из магазина совсем не вкусные, а ведь самостоятельно замариновать грибы совсем не сложно! Они отлично сочетаются с блюдами из картофелем - отварного или жареного, маринованные шампиньоны добавляют, также, в различные салаты и используют в качестве гарнира к мясу или рыбе. А шампиньоны, приготовленные по моему рецепту, имеют просто исключительный вкус! ...

Отзыв 1 Прочитано 6959 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)
Соус к мясу

Соус из чеснока и майонеза можно назвать универсальным, поскольку он подходит ко многим блюдам из мяса, бутербродам, холодцу или сухарикам. Мне очень нравится этот соус в сочетании с отварным или запеченным мясом. А как вкусно просто намазать этим соусом кусочек хлеба и съесть его с соленым огурцом! Ммм... просто объедение! Его, также, можно использовать в качестве маринада для птицы. У этого соуса есть еще одно достоинство - готовится он очень быстро и просто, да и что тут хитрого, смешать чеснок с майонезом - дело пяти минут. Ровно столько он и готовится. Итак, начнем. ...

Отзывов нет Прочитано 5260 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Медово горчичный соус

У медово-горчичного соуса есть много достоиств - он очень вкусный, подходит ко многим блюдам и его очень легко готовить, что немаловажно в наше время, когда все спешат :). ...

Отзывов нет Прочитано 7526 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Рыба в фольге в мультиварке

Это маринад отлично подходит для сухой рыбы - хека, морского окуня или сома пангасиуса. После маринования, рыба становится мягкой и нежной. ...

Отзывов нет Прочитано 2679 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринованые помидоры

Недозревшие помидоры, обычно выбрасывают, а мы их замаринуем. ...

Отзывов нет Прочитано 12109 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Маринованная капуста

Мариновать капусту можно различными способами - я заливаю ее маринадом. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Сегодня я поделюсь с вами этим замечательным рецептом. ...

В этом разделе мы будем публиковать рецепты маринадов.

Конечно, их не готовят в мультиварке, но без них не обойтись при жарке или запекании мяса, а часто и при готовке овощей.

Маринады делают мясо и рыбу мягче и придают им оригинальный или пикантный вкус. А какие вкусные помидоры и огурцы можно приготовить в маринаде!

Они очень важная часть кулинарии.
Мы надеемся, что рецепты наших маринадов вам понравятся.

Рецепт дня
Мясной рулет рецепт из говядины Мясной рулет (рецепт из говяжьего антрекота)

Мясной рулет, рецепт которого вы видите на этой странице, лучше всего готовить из говяжьей пашины. Есть такой вид мяса (мясники знают) из подбрюшья скота. Это тонкий нежирный пласт говядины, который идеально сворачивается в мясной рулет с начинкой. К сожалению, продают его ...

Отзыв дня
Присоединяйтесь к нам!