Детская кухня

Отзывов нет Прочитано 545 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3 из 5)
Курица с баклажанами в мультиварке

Курица с баклажанами в мультиварке – это так же вкусно, как и быстро. Я не знаю происхождения этого блюда, так как ем его с детства. Из-за этого всегда считала его болгарским, поскольку мое детство прошло на побережье Азовского моря, где болгарская кухня всегда была очень популярна. Особенно это касается блюд из овощей. Но недавно попробовала курицу тушеную с баклажанами в своем любимом китайском ресторане. Она была почти такой же на вкус, как та, к которой я привыкла, за исключением добавленного соевого соуса, рисового уксуса и имбиря. Впрочем, каково бы ни было происхождение этого блюда, овощное рагу с курицей и баклажанами – это здоровый, легкий в приготовлении рецепт. Рагу из баклажанов и курицы насыщено ...

Отзывов нет Прочитано 415 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Пирожки с творогом в мультиварке

Пирожки с творогом – это простое вкусное блюдо для завтрака или закуски. Они отлично подходят к кофе, чаю или молоку. Творожные пирожки также могут быть альтернативной закуской, которая подается с зеленым овощным салатом или бульоном. Их хорошо брать на пикник или в школу (офис), как небольшой вкусный и полезный перекус. Я использую рецепт пресного теста для пирожков, который мне достался от мамы и бабушки. Это умеренно сдобное тесто на кефире и соде. По желанию в него можно добавить сахар – я предпочитаю слегка сладкое тесто даже для пирожков с солеными начинками, это придает им немного пикантный вкус. Что касается начинки, то к нежирному творогу я примешиваю много зелени, чаще всего укропа. Кроме того, ...

Отзывов 2 Прочитано 533 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3 из 5)
Вкусный рис на гарнир в мультиварке

Вкусный рис на гарнир в мультиварке – это очень важный элемент обеда или ужина. Многие мясные блюда отлично сочетаются с рисом, однако неудачно сваренная или подгоревшая крупа способна испортить ваши старания подать вкусный обед. Когда я только начинала учиться готовить, это было моей постоянной проблемой – подгоревший рис, я никак не могла понять, сколько воды нужно добавить в кастрюлю, надо ли перемешивать его во время варки и т.д. Жаль, тогда не было мультиварок! С помощью этого умного прибора приготовить любую кашу не представляет трудности. Однако я думаю, мало добиться, чтобы рисовая крупа не подгорела. Ведь хочется знать, как вкусно приготовить рис на гарнир, особенно, если вы старательно трудились ...

Отзывов нет Прочитано 425 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 3.3 из 5)
Пирог из слоеного теста в мультиварке

Пирог из слоеного теста в мультиварке, который вы видите на этой странице, приготовлен из готового магазинного дрожжевого слоеного теста. Если же вы хотите приготовить тесто сами, советую посмотреть на этой странице отличный рецепт слоеного дрожжевого теста, которое использовалось при выпекании пирога из тыквы. Оно отлично подходит также для пирога с грибами и картошкой в мультиварке. Что касается грибов, то этот рецепт для меня своего рода эксперимент. Я готовлю пирог с грибами шиитаке – этот чудо продукт японской кухни я купила впервые, соблазнившись его полезностью. Восточная медицина утверждает, что шиитаке в Японии и Китае используют как лекарство от болезней легких, печени, крови, а также для повышения ...

Отзывов нет Прочитано 268 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 3 из 5)
Суп пюре из тыквы в мультиварке

Суп пюре из тыквы в мультиварке – это легкое вегетарианское блюдо, особенно оно будет вкусным в период сбора урожая тыквы. Начало осени – очень хорошее время для приготовления овощных супов-пюре – наше меню разнообразят яркие по цвету и богатые питательными веществами супы без мяса (здесь можно посмотреть овощной суп-пюре в мультиварке из болгарского перца). Для приготовления тыквенного супа пюре в мультиварке можно использовать заранее приготовленный овощной бульон, или же просто воду. Сейчас стало модно покупать консервированные овощные бульоны. Но я не советую употреблять такие продукты. Зачем, если наш огород так богат свежими осенними овощами? К тому же, консервированные бульоны, как правило, ...

Отзывов 2 Прочитано 361 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Как сделать попкорн в мультиварке

Попкорн в мультиварке сделать очень легко. Наша кухонная помощница словно создана для этой цели: с ее помощью можно готовить разные вкусные сорта воздушной кукурузы – например, с медом или с уксусом. Сегодня я расскажу, как приготовить попкорн в мультиварке – основные правила. В дальнейшем, если вы любите это простое, дешевое и полезное лакомство, сможете готовить его по разным рецептам, соблюдая основные принципы приготовления. Поскольку я очень люблю историю кулинарии и рассказы о происхождении различных блюд, то не могу удержаться, чтобы не сказать несколько слов о происхождении этого лакомства. Оно попало к нам из Америки, как и кукуруза вообще. Однако изобрели его не американцы, вернее, не белые американцы. ...

Отзывов нет Прочитано 317 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4 из 5)
Кекс с цукатами рецепт с фото

Кекс, рецепт с фото которого вы видите на этой странице, приготовлен из дрожжевого теста. По вкусу он немного напоминает пасхальный кулич, однако этот простой кекс в мультиварке менее сдобный и готовится менее хлопотно. Этот вкусный кекс в мультиварке не такой калорийный, как кулич: я использую для него всего одно яйцо, из жиров – несколько ложек постного масла да пара ложек сметаны. Его можно готовить как на кефире, так и на молоке. Вкус этого простого пирога будет лучше, если добавить к нему фруктовых цукатов, орехов или очищенных семечек. Я люблю кусочек этого кекса с цукатами намазать маслом и подать с чашкой кофе на завтрак. Его хорошо давать детям в школу или брать на работу для перекуса. Итак, читайте ...

Отзывов 2 Прочитано 576 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.3 из 5)
Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке – это вкусное семейное блюдо, которое можно подавать как на ужин, так и на завтрак. Оно идеально подходит для детского меню, и уж точно не оставит ваших школьников голодными перед учебным днем. В тефтели можно добавлять различные крупы – перловку, пшено, гречку, рис (тефтели с рисом в мультиварке смотрите здесь). Однако сейчас сезон осеннего изобилия, так почему бы не приготовить в мультиварке тефтели с овощами? Я добавлю к говяжьему фаршу половину обычного кабачка и небольшой сладкий болгарский перец. Вы же можете добавить любые овощи, какие у вас есть: патиссоны, капусту, баклажан, морковь – любые, которые вы больше любите. Главное, не увлекайтесь, кабачка с перцем ...

Рецепт дня
Рецепт салата с говяжьим языком Салат из говяжьего языка

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный ...

Присоединяйтесь к нам!