Блюда на скорую руку

Отзывов нет Прочитано 1765 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 4.2 из 5)
syp_kyrinyi_v_myltivarke_redmond

Если у вас есть мультиварка, вы наверняка уже варили в ней разные супы. А если вы новичок и только достали свою новую помощницу из коробки, вам понадобится помощь. Куриный суп в мультиварке Редмонд – вот хороший рецепт для начинающего кулинара. Сырный суп принято считать блюдом французской кухни. Но, на самом деле, его готовят во многих других странах. В Швеции в бульон добавляют плавленый сыр, в Словакии и Чехии – брынзу, в Британии – сыр чеддер. Я буду использовать плавленый сырок «Дружба», поэтому будем считать, что наш суп родом из Швеции. ...

Отзывов нет Прочитано 802 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 5 из 5)
Порция супа с клецками

Суп с клецками в мультиварке – это блюдо, которое можно приготовить, используя минимум продуктов и усилий. Я люблю всевозможные супы : гречневый, рисовый, гороховый, с лапшой. Для меня, жидкая пища - это лучший вариант обеда, а моим мальчикам подавай картошку и мясо ;). Только меньший разделяет мою любовь к супам. Сегодня я решила сварить суп с клецками, который у меня прочно ассоциируется с детством и каникулами в уютном доме моей бабушки. Суп у нее всегда получался наваристый, ароматно пах травами и в нем густо плавали толкаясь пухленькие и вкусные клецки :). Чтобы они получились нежные, тесто нужно заводить не на воде, а на яйце и кефире (молоке или сметане). ...

Отзывов нет Прочитано 778 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(18 голосов, в среднем: 0.2 из 5)
Рецепт салата с говяжьим языком

Немного раньше я рассказывала, как отварить говяжий язык в мультиварке. Одна из читательниц попросила рассказать, как приготовить вкусный салат с говяжьим языком, что я с удовольствием сегодня и делаю. Его действительно можно приготовить на 8 Марта – салатик вполне праздничный и очень вкусный. На самом деле рецептов салатов из говяжьего языка существует немало. Этот салат из говяжьего языка – мой любимый. Я добавляю в него маринованные опята или лисички, потому что они такие яркие, красивые. Но если лисичек нет, можно добавить маринованные шампиньоны – тоже получится очень вкусно. Салат из говяжьего языка с огурцом получается очень нежный, вкусный и необычный. Он очень нравится всем в моей семье, попробуйте ...

Отзывов нет Прочитано 606 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(4 голоса, в среднем: 4.3 из 5)
Бефстроганов из говяжьей печени со сметаной

Печень по строгановски в мультиварке готовится так же просто, как и мясной бефстроганов в мультиварке. Хотя есть некоторые особенности приготовления этого блюда, бефстроганов из печени в мультиварке готовится очень быстро. Кусочки печенки предварительно замачивают в молоке минимально на полчаса, чтобы они получились мягкими и нежными. Сама же готовка продолжается менее часа – очень быстро и выгодно как по времени, так и по стоимости и трудозатратам. Я готовлю печень по строгановски с луком, однако, при желании, можно добавить к луку натертую на крупной терке морковь – она отлично сочетается с печеночными блюдами, а еще придаст вкусу немного сладости. Еще имеет значение время готовки: если тушить слишком ...

Отзывов 3 Прочитано 866 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(8 голосов, в среднем: 2.5 из 5)
Домашние чебуреки рецепт

Можно ли жарить чебуреки в мультиварке? Вполне! Наша кухонная помощница замечательно подходит для этого. Лучше всего они получаются жаренными во фритюре, а все, что готовится во фритюре, в том числе чебуреки, в мультиварке получается отлично. Так что если вы любите эти чудные жареные кавказские пирожки с мясом (а кто их не любит!) – можете приготовить чебуреки своими руками. Я сама часто покупала их то в кафе, то на улице, ела, сажая пятна на одежду, – до тех пор, пока не попробовала приготовить их самостоятельно. Домашние чебуреки, рецепт которых вы видите ниже – вполне годятся для детского питания. Тем более, что дети от них в восторге. Домашние чебуреки - вовсе не такое вредное блюдо, как те, которые мы покупаем ...

Отзывов нет Прочитано 637 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 3 из 5)
Говяжьи отбивные в мультиварке

Готовить отбивные из говядины в мультиварке может показаться странной идеей, но только до тех пор, пока вы не попробуете это сделать на своей кухне. На первый взгляд, может показаться, что удобнее жарить мясо на сковороде. Кроме того, многие не хотят готовить говяжьи отбивные, считая, что при жарке они получатся суховатыми. Но если вы решите готовить говяжьи отбивные в мультиварке, вы убедитесь, что жареная говядина может быть мягкой и сочной – если готовить под крышкой. Мультиварка отлично сохраняет влагу. Кроме того, сегодня я предлагаю особенный рецепт отбивных из говядины – с сыром. Расплавленный сыр придаст сочности мясу, улучшит его вкус. Если вы не пробовали таким способом готовить говядину, уверена, ...

Отзывов нет Прочитано 317 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Рулетики из свинины с грибами

Мясные рулетики из свинины с начинкой – это блюдо, которое можно использовать как для повседневного стола, так и на праздники. Например, они украсят любой Новогодний стол как изысканное мясное порционное блюдо. Раньше эти простые свиные рулетики называли «кручениками», их обязательно готовили к Рождественскому столу или на Пасху. Начинка для них была самой разной – «богатой» (из печени и гречневой каши) или «бедной» (из грибов с луком). Также крутили «крученики» с черносливом, другими сухофруктами овощами. Если же у вас есть маленький кусочек свиной вырезки, недостаточный для того, чтобы сделать жаркое или отбивные, вы можете приготовить крученики из свинины с грибами для повседневного меню – 3 или 4 штуки ...

Отзывов нет Прочитано 781 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(16 голосов, в среднем: 4.4 из 5)
Запеченная рыба с картошкой в мультиварке

Запеченная рыба с картошкой в мультиварке – это классическая закуска, когда хочется чего-нибудь такого – этакого, сам не знаю чего. Особенно это часто случается зимой. Летом все-таки фрукты-овощи не дают нашему организму заскучать. А вот в холодную пору… В моем детстве «чем-нибудь этаким» всегда считался картофель в мундире. «Чем будем ужинать?», – спрашивал отец, а мать отвечала: «Да уж не знаю, надоело все… Не сварить ли картошку в мундирах?». И варили картошку, а к ней появлялась рыба, чаще – селедка, но иногда и семга, или просто маринованная килька. И, конечно, соленые огурцы или капуста, да и по рюмке водки тоже появлялось на столе. Сегодня, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького, я запекаю фаршированную ...

Рецепт дня
Как приготовить хлеб в мультиварке Как приготовить хлеб с чесноком и зеленью

В этой статье я расскажу, как приготовить хлеб в мультиварке. Сегодня жаркая летняя погода сменилась пасмурной дождливой, и сразу захотелось чего-то печеного. Поскольку в моей семье все любят пампушки с чесноком, я решила попробовать новый рецепт – хлеб с зеленью и чесноком. ...

Присоединяйтесь к нам!