Баклажаны запеченные с помидорами и фаршем

Порций: 6
Время готовки: 1 час

Юлия
Многодетная мама и домохозяйка

Баклажаны в мультиваркеЛетом хочется чего то овощного и легкого. Подойдут баклажаны. Рецепты в мультиварке для этого блюда можна выбрать самые разные - например, баклажаны запеченные с помидорами и фаршем.

Чтобы приготовить баклажаны запеченные в мультиварке нужны:

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Кабачки - 2 шт.
  • Помидоры - 2 крупных.
  • Фарш свино-говяжий - 500 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана 20% жирности - 400 гр.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • Растительное масло для жарки.

Готовим по шагам:

Баклажаны в мультиваркеМоем баклажаны и нарезаем кружочками.

Баклажаны в мультиварке Так же режем и кабачки.

Баклажаны в мультиваркеСлегка обжариваем их на сковороде на растительном масле - по несколько минут с каждой стороны.

Баклажаны в мультиварке Обжариваем фарш вместе с луком - примерно минут 20.

Баклажаны в мультиваркеКастрюлю мультиварки застилаем промасленной бумагой и выкладываем на нее слоями: кабачки, фарш.

Баклажаны в мультиваркеНарезанные кружочками помидоры.

Баклажаны в мультиваркеСнова баклажаны.

Баклажаны в мультиваркеФарш и кабачки.
Каждый слой солим и посыпаем черным молотым перцем.

Баклажаны в мультиваркеСверху заливаем сметаной или домашним майонезом.
Включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 30 минут.

Баклажаны в мультиваркеА вот и едоки появились :).

Приготовлены баклажаны в мультиварке Скарлет SL-1529. Мощность 900 Вт.

Хотите получать новые рецепты на почту?

Версия для печати » Прочитано 11461 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 1 из 5)

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту


Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этому рецепту!

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: Все комментарии проходят модерацию.
Рецепт дня
Овощное рагу с кабачками в мультиварке Тушеные кабачки с овощами и печенью

Запеченные кабачки в мультиварке я приготовила на 9 мая – только для себя, то есть одну порцию. Семья разъехалась на праздники, а я сама отметила День победы и начало сезона моих любимых овощей – кабачков, который продлится до самой осени, а то и дольше. Потому что я обязательно ...

Присоединяйтесь к нам!